Poke Bowls... ar tos žalios žuvies valgymas tau kenkia?

Skeptiškai parašyk

macrumors Ivy Bridge

2008 m. liepos 29 d

Tolimasis horizontas

• 2018 m. rugpjūčio 23 d

YaBe pasakė: Jis traukė tau koją!
Nesu amerikietis, todėl amerikietiško slengo pokyčiai ir mados praeina beveik visiškai.

Net ir turėdamas jūsų paaiškinimą (ir nuoširdžiai dėkoju už tai), aš vis tiek nesuprantu, koks ryšys egzistuoja tarp žalios žuvies (ir sušių) ir to, ką OP apibūdino kaip „poke dubenį“.

Na, tai nelabai svarbu.

Bet kokiu atveju, OP atsakymas į jūsų klausimą yra toks, jei jūsų žalia žuvis pirkta iš patikimo šaltinio, kuris žino, ką su ja daro (pvz., bet kuriame japoniškame sušių bare ar restorane), ją valgydami turėtumėte būti visiškai saugūs.

AlliFlowers

2011 m. sausio 1 d

L.A. (Žemutinė Alabama)

• 2018 m. rugpjūčio 23 d

Turime (pagaliau!) puikią „poke“ vietą. Yra tradicinių dubenėlių ir įvyniojimų (suvyniotų į nori), ir dubenėlių bei įvyniojimų, kuriuose siūloma vištiena, kepsnys ar tofu. Asmeniškai man patinka įvyniojimai.
[doublepost=1535035623][/doublepost]

„Scepticalscribe“ sakė: „Aš nesu amerikietis, todėl amerikietiško slengo pokyčiai ir mados praeina beveik visiškai.

Net ir turėdamas jūsų paaiškinimą (ir nuoširdžiai dėkoju už tai), aš vis tiek nesuprantu, koks ryšys egzistuoja tarp žalios žuvies (ir sušių) ir to, ką OP apibūdino kaip „poke dubenį“.

Na, tai nelabai svarbu.

Bet kokiu atveju, OP atsakymas į jūsų klausimą yra toks, jei jūsų žalia žuvis pirkta iš patikimo šaltinio, kuris žino, ką su ja daro (pvz., bet kuriame japoniškame sušių bare ar restorane), ją valgydami turėtumėte būti visiškai saugūs.

„Poke“ dubenėliuose yra ryžių, daržovių, padažų ir baltymų – paprastai tokių, kaip aštrus tunas, lašiša ir kiti suši baltymai. Visuose „poke“ restoranuose jūs pasirenkate būtent tai, kas patenka į jūsų.

Reakcijos:Skeptiškai parašyk

YaBe

Atšauktas

2017 m. spalio 5 d

• 2018 m. rugpjūčio 23 d

„Scepticalscribe“ sakė: „Aš nesu amerikietis, todėl amerikietiško slengo pokyčiai ir mados praeina beveik visiškai.

Net ir turėdamas jūsų paaiškinimą (ir nuoširdžiai dėkoju už tai), aš vis tiek nesuprantu, koks ryšys egzistuoja tarp žalios žuvies (ir sušių) ir to, ką OP apibūdino kaip „poke dubenį“.

Na, tai nelabai svarbu.

Bet kokiu atveju, OP atsakymas į jūsų klausimą yra toks, jei jūsų žalia žuvis pirkta iš patikimo šaltinio, kuris žino, ką su ja daro (pvz., bet kuriame japoniškame sušių bare ar restorane), ją valgydami turėtumėte būti visiškai saugūs.

„Poke Bowl“ neturi nieko bendra su „Pokémon“.

Poke yra kubeliais supjaustyta žalia žuvis, patiekiama kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas dubenyje. Jis traukė tau koją, nes „Poke Bowl“ skamba kaip „Pokemon“ iš „Pokemon“.

Reakcijos:Starfyre, Scepticalscribe ir tobefirst

jknight8907

į

2004 m. birželio 14 d

Hadsono slėnis, NY

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

„Scepticalscribe“ sakė: „Aš nesu amerikietis, todėl amerikietiško slengo pokyčiai ir mados praeina beveik visiškai.

Net ir turėdamas jūsų paaiškinimą (ir nuoširdžiai dėkoju už tai), aš vis tiek nesuprantu, koks ryšys egzistuoja tarp žalios žuvies (ir sušių) ir to, ką OP apibūdino kaip „poke dubenį“.

Na, tai nelabai svarbu.

Bet kokiu atveju, OP atsakymas į jūsų klausimą yra toks, jei jūsų žalia žuvis pirkta iš patikimo šaltinio, kuris žino, ką su ja daro (pvz., bet kuriame japoniškame sušių bare ar restorane), ją valgydami turėtumėte būti visiškai saugūs.

Žinote, jei „Google“ poke dubenį, po maždaug 5 sekundžių iš karto aišku, apie ką kalbama.

Reakcijos:Arktinis briedis

Arktinis briedis

į

2017 m. birželio 22 d

Geteborgas, Švedija

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

Scepticalscribe pasakė: Aš nesu amerikietis

Poké galite gauti beveik bet kurioje pasaulio vietoje.

Reakcijos:aristobratas

Huntn

2008 m. gegužės 5 d

Migloti kalnai

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

„Scepticalscribe“ sakė: „Aš neįsivaizduoju, kas yra „poke dubenys“, nes niekada apie juos negirdėjau.

Tačiau aš reguliariai valgau sušius, kuriuos šviežiai paruošė japonų šefai ir specialistai, be jokio neigiamo poveikio, ir man jie skanūs.

Japonijoje valgydavome žalią žuvį ir žalią... vištieną. Mano supratimu, mėsos gaminimas padeda virškinti, o vienintelis pavojus valgant žalią mėsą būtų bakterijos arba galbūt parazitai, kurie nesunaikinami gaminant maistą. Atrodo, kad japonai šiuo atžvilgiu laikosi aukštų standartų, kaip, manau, taip pat laikytųsi dauguma sušių pardavėjų. Man visada patiko žalias mėsainis, pripažįstantis bakterijų pavojų, ir kraujas varvantis, retas kepsnys. Reakcijos:Scepticalscribe, Gutwrench ir D.T.

Huntn

2008 m. gegužės 5 d

Migloti kalnai

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

arkitektas pasakė: Kad būčiau įprastas pedantiškas aš... tai nėra kraujas.

Tai mioglobinas. Raudonos spalvos, bet ne kraujo.

Skerdžiant gyvulį kraujas nuleidžiamas.

Maniau, kad tai likęs kraujas arba bent jau susijęs su krauju. Reakcijos:JayMysterio

architektas

2005 m. rugsėjo 5 d

Bath, Jungtinė Karalystė

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

Huntnas pasakė: „Maniau, kad tai likęs kraujas arba bent jau susijęs su krauju. Reakcijos:Scepticalscribe ir JayMysterio

Huntn

2008 m. gegužės 5 d

Migloti kalnai

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

architektas pasakė: Ne. Reakcijos:Huntnas ir architektas

ucfgrad93

2007 m. rugpjūčio 17 d

Koloradas

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

Mano žmona ir dukra valgo daug sušių, todėl manau, kad tai gerai.

Skeptiškai parašyk

macrumors Ivy Bridge

2008 m. liepos 29 d

Tolimasis horizontas

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

jknight8907 pasakė: „Žinote, jei „Google“ paspaudei dubenį, po maždaug 5 sekundžių iš karto aišku, apie ką kalbama.

Bet kodėl reikėtų ieškoti (arba „Google“) tokio posakio?

Niekada apie tai negirdėjau, bet čia buvo pateiktas paaiškinimas, todėl dabar bent jau žinau, ką tai reiškia.

Arctic Moose sakė: „Poke“ galite gauti beveik bet kurioje pasaulio vietoje.

Galbūt, bet ne bet kurioje šalyje (trijuose žemynuose), kurioje esu keliavęs. Atminkite, kad aš to neieškojau, nes nežinojau, kas tai yra.

arkitektas pasakė: Kad būčiau įprastas pedantiškas aš... tai nėra kraujas.

Tai mioglobinas. Raudonos spalvos, bet ne kraujo.

Skerdžiant gyvulį kraujas nuleidžiamas.

Būtent.

Tačiau labai retai mėgstu savo kepsnį. Paskutinį kartą redaguota: 2018 m. rugpjūčio 25 d

Reakcijos:Huntn

AlliFlowers

2011 m. sausio 1 d

L.A. (Žemutinė Alabama)

• 2018 m. rugpjūčio 25 d

Huntnas sakė: Tai kaip mongolų kepsninėje. Reakcijos:Huntn H

HDFan

Pagalbininkas

2007 m. birželio 30 d

• 2018 m. rugpjūčio 26 d

Valgant žalią žuvį kyla pavojus:

https://wgntv.com/2018/01/18/sushi-...iscovery-a-5-foot-tapeworm-living-inside-him/

https://www.npr.org/sections/thesal...n-t-keep-that-sushi-tuna-safe-from-salmonella

„Whole Foods“ paklausiau žuvienės, ar rodoma žuvis tinka sušiams. Jo atsakymas buvo ne. Sušiams skirta žuvis turi būti „sušio klasės“. Tai reiškia, kad jis buvo užšaldytas labai konkrečiais būdais.

Štai FDA rekomendacija:

Sušalimas

3-402.11 Parazitų naikinimas.

(A) Išskyrus šio skirsnio ¶ (B) dalyje nurodytus atvejus, žalia, žaliai marinuota, iš dalies virta arba marinuota-iš dalies virta ŽUVYS prieš patiekiant arba parduodant PARUOŠTA VARTOTI turi būti:

(1) Sušaldyta ir laikoma -20 °C (-4 °F) arba žemesnėje temperatūroje mažiausiai 168 valandas (7 dienas) šaldiklyje; P

(2) Šaldoma -35°C (-31°F) arba žemesnėje temperatūroje, kol sutvirtėja, ir laikoma -35°C (-31°F) ar žemesnėje temperatūroje mažiausiai 15 valandų; P arba

(3) Šaldoma -35°C (-31°F) arba žemesnėje temperatūroje, kol sutvirtėja, ir laikoma -20°C (-4°F) arba žemesnėje temperatūroje mažiausiai 24 valandas.

Scepticalscribe pasakė: Galbūt, bet ne jokioje šalyje (trijuose žemynuose), kur esu keliavęs. Atminkite, kad aš to neieškojau, nes nežinojau, kas tai yra.

Daugelyje populiarių žemynų turėjau žalios žuvies. Tačiau, kaip sakote, įprastame turistiniame restorane nerasite to, nebent jis specializuojasi jūros gėrybių gamyboje. Yra šalių, kur jo yra beveik visur, pavyzdžiui, ceviche (na, ne visai žalias) Peru.

Reakcijos:Skeptiškai parašyk